Placek z budyniem i owocami 24 porcji Średni 40 min Ciasto ucierane z masą z budyniu, jabłkami, śliwkami i płatkami migdałów Wydrukuj Udostępnij Składniki Krem 2 opak. Budyniu smak waniliowy Dr. Oetkera 300 ml śmietanki 30% tł. 4 łyżki cukru 400 ml mleka Ciasto 200 g masła 180 g cukru 5 szt. jajek 230 g mąki 50 g mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki
1. Mąkę przesiać, do miski do mąki dodać zimne masło, cukier puder, aromat, proszek do pieczenia, żółtka i jajko. Ciasto posiekać nożem lub "siekaczką" do ciasta kruchego, a następnie szybko zagnieść ciasto. Ciasta kruchego nie należy za długo zagniatać, aby tłuszcz się nie ogrzał.
Dziś przedstawię Wam przepis na rewelacyjne kruche ciasto z owocami i lekką puszystą budyniową pianką, jeśli jeszcze go nie jedliście to powinniście to natychmiast naprawić. Obiecuję, że zakochacie się w nim ;-) Ciasto robiłam już z różnymi owocami, truskawkami, malinami, borówkami, z każdymi smakuje inaczej ale zawsze doskonale.
VLUZuV.
placek z owocami i budyniem